2026年7月– date –

最高級の日本ワインと聞いて、具体的な銘柄名が浮かぶ人はまだ多くないかもしれません。しかし今、日本ワインは世界最大級のコンクールで最高賞を獲り、海外のワイン誌が特集を組むところまで来ています。 この記事では、日本ワインの世界評価の現在地を整...

ワインが苦手。正直、美味しさがわからない。そう感じている人は、実はまったく珍しくありません。飲み会で一口もらって顔をしかめた、贈り物のボトルを持て余している。そんな経験からワインと距離を置いてしまうのは、ごく自然なことです。 この記事では...

「ドメーヌ・タカヒコが定価で買えない」「城戸ワインの抽選に外れ続けている」。日本ワインを好きになるほど、こうした声を耳にする機会が増えていきます。評価の高い造り手のワインは、いまや発売と同時に完売し、通常の店頭にはほとんど並びません。 こ...

「日本ワインは薄い」。そう感じたことがある方は、決して少数派ではありません。海外の濃厚な赤に慣れた口で日本の赤を飲むと、色も香りも軽く感じられて、物足りなさが残ることがあります。実はこの「薄さ」には気候と品種に根ざしたはっきりした理由が...

「日本ワインは高い」「同じ値段ならチリやスペインのほうが美味しい」。ワイン売り場でそう感じたことのある方は少なくないはずです。実際、1,000円以下の棚にずらりと並ぶ輸入ワインの隣で、日本ワインのスタート価格は明らかに高めに見えます。その感覚...

「レーヴロマンティック」は、河口湖のワイン専門店・赤富士ワインセラーで人気No.1として紹介されている甘口の山梨ワインです。観光で立ち寄って試飲し、あまりの飲みやすさに驚いて名前を検索した、という方も多いのではないでしょうか。 この記事では、...

コンコードのワインはどんな味なのか。ひとことで言えば「ぶどうジュースをそのまま思わせる、素直で甘やかな赤ワイン」です。渋みはごく控えめで、ワインを飲み慣れていない人ほど「これなら飲める」と感じやすい味わいです。 この記事では、コンコードワ...

「甲州ワインって、どんな味がするんだろう」。日本を代表する白ワインの名前は知っていても、実際に飲む前はどんな一杯なのか想像しにくいものです。甘いのか辛いのか、そこが気になって最初の一本に踏み出せない方も多いはずです。 この記事では、甲州ワ...

富士山を望む河口湖は、実は日本ワインと出会える町でもあります。湖の近くには河口湖エリア初のワイナリーが誕生し、観光施設や専門店では山梨県産ワインを試飲しながら選べます。せっかく山梨県に来たのなら、富士山だけで帰るのはもったいないというの...

マスカット・ベーリーAは、日本で生まれた赤ワイン用ぶどうの代表格です。グラスに注ぐと、いちごを思わせる甘い香りがふわりと立ちのぼり、口に含むと渋みの少ない軽やかな果実味が広がります。赤ワインの渋さが苦手な人ほど、最初の一本に向いている品種...

「日本ワインって美味しくないよね」。そう感じた経験があるなら、その感想は間違いではありません。かつての国産ワインには甘くて重い印象のものが多く、輸入ワインと飲み比べてがっかりした人が大勢いたのも事実です。せっかく飲んだ一杯が口に合わなけ...

河口湖観光の途中で「山梨のワインも楽しみたい」と思ったとき、候補に挙がるのが赤富士ワインセラーです。山梨県内のワイナリー十数社のワインが一堂に集まり、試飲しながらお気に入りを選べるワインのセレクトショップで、河口湖インターから車で5分ほど...

山梨のワイナリー巡りは、車がなくても成立します。日本ワイン発祥の地として知られる勝沼には、駅から歩いて行ける造り手や地域を循環するバスがあり、電車だけで一日楽しめる、全国でも数少ない産地です。 この記事では、新宿から電車で向かう勝沼の1日...

3000円台は、日本ワインの世界がいちばん面白くなる価格帯です。ワイナリーが看板として育ててきた一本や、単一産地のぶどうを贅沢に使ったキュヴェが、この価格からぐっと視野に入ってきます。 この記事では、いま実際に流通していて手に入れやすい3000円...

日本ワインをこれから好きになるなら、まず手に取ってほしいのが2000円台です。単一品種、単一産地のワインが視野に入り、甲州の和柑橘やマスカット・ベーリーAの果実味といった「品種の顔」がはっきり見えてくる価格帯だからです。 この記事では、実際に2...

日本ワインは高い、というイメージはありませんか。たしかに小規模ワイナリーの銘柄は2,000円を超えるものが中心ですが、実は1,000円台にも、毎日の食卓で気軽に開けられる実力派がそろっています。 この記事では、1,000円台の日本ワインがなぜ美味しいの...

「日本ワイン」と「国産ワイン」。同じもののように聞こえますが、実はこの2つ、法律上はっきり区別された別の言葉です。スーパーやワインショップの棚で「国産だと思って買ったら、原料は輸入ぶどうだった」ということが普通に起こり得ます。 この記事で...

日本ワインを飲んでみたいけれど、どれから選べばいいかわからない。そんな声にまっすぐ応えるために、この記事では全国で手に入りやすい定番の15本を、泡・白・赤とロゼに分けて紹介します。すべて実在の現行銘柄で、実売価格の目安も添えました。 前半で...

はじめてのワイナリー見学に必要な準備をまとめました。予約の要否、ベストシーズン、服装と持ち物、試飲のマナー、見学できるワイナリーの探し方まで、この一本で出発できます。