マスカット・ベーリーAのワイナリー
現在の条件：マスカット・ベーリーAナイアガラ ×
マスカット・ベーリーAは、日本を代表する固有の黒ぶどう（赤ワイン用）品種です。
- 川上善兵衛作出・OIV登録の日本固有品種
- いちご・キャンディのような甘い香り
- やわらかいタンニンで和食にも合わせやすい
深川ワイナリー東京
東京・創業2016年
江東区（東京）のワイナリー。試飲・直売所あり・オンライン購入可。
シャルドネナイアガラマスカット・ベーリーAメルロー
✓ 試飲 – レストラン ✓ 直売所 ✓ EC
雲海葡萄酒醸造所（雲海酒造株式会社・綾ワイナリー）
宮崎・創業1994年
東諸県郡綾町（宮崎）のワイナリー。試飲無料・レストラン併設・直売所あり。
デラウェアナイアガラマスカット・ベーリーA見学・ツアー
✓ 試飲無料 ✓ レストラン ✓ 直売所 – EC
ワイン工房あいづ（昭和化工株式会社 果樹研究所 / 旧 有限会社ホンダワイナリー）
福島・会津エリア・創業2005年
猪苗代町（福島）のワイナリー。試飲・直売所あり・オンライン購入可。
ナイアガラマスカット・ベーリーA見学・ツアー
✓ 試飲 – レストラン ✓ 直売所 ✓ EC
ドメーヌ・ド・ユノハラ
長野・日本アルプスエリア・創業2023年
松本市（日本アルプスバレー）のワイナリー。試飲有料・レストラン併設・直売所あり・オンライン購入可。
デラウェアナイアガラマスカット・ベーリーA見学・ツアー
✓ 試飲有料 ✓ レストラン ✓ 直売所 ✓ EC
Voyage de YUUAI
山形・村山エリア・創業2024年
上山市（村山エリア）のワイナリー。試飲無料・直売所あり・オンライン購入可。
シャルドネナイアガラマスカット・ベーリーAメルロー
✓ 試飲無料 – レストラン ✓ 直売所 ✓ EC
Agri-Cœur
山形・村山エリア・創業2022年
上山市（村山エリア）のワイナリー。試飲・オンライン購入可。
デラウェアナイアガラピノ・ノワールマスカット・ベーリーA
✓ 試飲 – レストラン – 直売所 ✓ EC
NASU WINE 渡邊葡萄園醸造
栃木・創業1884年
那須塩原市（栃木）のワイナリー。試飲・直売所あり・オンライン購入可。
ナイアガラマスカット・ベーリーAメルロー
✓ 試飲 – レストラン ✓ 直売所 ✓ EC
浜田(浜田ワイナリー)
山形・置賜エリア・創業1866年
米沢市（置賜エリア）のワイナリー。試飲・直売所あり・オンライン購入可。
シャルドネデラウェアナイアガラマスカット・ベーリーA
✓ 試飲 – レストラン ✓ 直売所 ✓ EC
株式会社スリーピークス（THREE PEAKS）
岩手・三陸エリア・創業2016年
大船渡市（岩手）のワイナリー。試飲・直売所あり・オンライン購入可。
ナイアガラマスカット・ベーリーAメルロー
✓ 試飲 – レストラン ✓ 直売所 ✓ EC
WINERY JUN（アイプロダクツ株式会社）
福島・会津エリア・創業2020年
喜多方市（福島）のワイナリー。試飲・オンライン購入可。
シャルドネナイアガラマスカット・ベーリーA見学・ツアー
✓ 試飲 – レストラン – 直売所 ✓ EC
Belly Beads Winery
長野・桔梗ヶ原エリア・創業2018年
塩尻市（桔梗ヶ原バレー）のワイナリー。試飲・直売所あり・オンライン購入可。
ナイアガラマスカット・ベーリーAメルロー
✓ 試飲 – レストラン ✓ 直売所 ✓ EC
マスカット・ベーリーAのワイナリーについて
「日本ワインぶどうの父」川上善兵衛が新潟・岩の原葡萄園で交配して生み出した品種で、甲州と並び2013年にOIVへ登録されました。いちごやキャンディ、綿菓子を思わせる甘やかな香りが最大の特徴で、タンニンはやわらかく、赤ワインが得意でない方にも親しみやすい味わいです。
軽やかでチャーミングなスタイルから、樽熟成で複雑みを持たせた本格派まで幅広く造られます。醤油やみりんを使った和の家庭料理、焼き鳥のタレ、すき焼きなどと好相性。全国で栽培され、山梨・新潟をはじめ各地で個性が表現されています。
よくある質問
マスカット・ベーリーAはどんな味？
いちごやキャンディのような甘い香りと、やわらかなタンニンが特徴の赤ワインです。軽やかで飲みやすく、赤ワイン入門にも向きます。
どんな料理に合いますか？
醤油・みりんを使った和食（すき焼き、照り焼き、焼き鳥のタレなど）とよく合います。