ワインターミナルWINE TERMINAL

マスカット・ベーリーAのワイナリー

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現在の条件:マスカット・ベーリーA甲州 ×レストラン併設 ×
マスカット・ベーリーAは、日本を代表する固有の黒ぶどう(赤ワイン用)品種です。
マスカット・ベーリーAのイラスト
マスカット・ベーリーAという品種について 由来・味わい・合う料理は品種図鑑で詳しく紹介しています。
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  • 川上善兵衛作出・OIV登録の日本固有品種
  • いちご・キャンディのような甘い香り
  • やわらかいタンニンで和食にも合わせやすい

渋谷ワイナリー東京

東京
渋谷区(東京)のワイナリー。試飲・レストラン併設・直売所あり・オンライン購入可。
シャルドネマスカット・ベーリーA甲州
✓ 試飲 ✓ レストラン ✓ 直売所 ✓ EC

倉吉ワイナリー

鳥取
倉吉市(鳥取)のワイナリー。試飲有料・レストラン併設・直売所あり・オンライン購入可。
シャルドネマスカット・ベーリーAメルロー甲州
✓ 試飲有料 ✓ レストラン ✓ 直売所 ✓ EC

牛久シャトー

茨城・牛久エリア・創業1903年
牛久市(茨城)のワイナリー。試飲有料・レストラン併設・直売所あり・オンライン購入可。
マスカット・ベーリーAメルロー甲州見学・ツアー
✓ 試飲有料 ✓ レストラン ✓ 直売所 ✓ EC

富士山ワイナリー

静岡・創業2012年
富士宮市(静岡)のワイナリー。試飲有料・レストラン併設・直売所あり・オンライン購入可。
マスカット・ベーリーA甲州見学・ツアー
✓ 試飲有料 ✓ レストラン ✓ 直売所 ✓ EC

ドメーヌ久

山梨・甲府エリア
甲府市のワイナリー。試飲無料・レストラン併設・直売所あり・オンライン購入可。
デラウェアピノ・ノワールマスカット・ベーリーA甲州
✓ 試飲無料 ✓ レストラン ✓ 直売所 ✓ EC

マスカット・ベーリーAのワイナリーについて

「日本ワインぶどうの父」川上善兵衛が新潟・岩の原葡萄園で交配して生み出した品種で、甲州と並び2013年にOIVへ登録されました。いちごやキャンディ、綿菓子を思わせる甘やかな香りが最大の特徴で、タンニンはやわらかく、赤ワインが得意でない方にも親しみやすい味わいです。

軽やかでチャーミングなスタイルから、樽熟成で複雑みを持たせた本格派まで幅広く造られます。醤油やみりんを使った和の家庭料理、焼き鳥のタレ、すき焼きなどと好相性。全国で栽培され、山梨・新潟をはじめ各地で個性が表現されています。

よくある質問

マスカット・ベーリーAはどんな味?
いちごやキャンディのような甘い香りと、やわらかなタンニンが特徴の赤ワインです。軽やかで飲みやすく、赤ワイン入門にも向きます。
どんな料理に合いますか?
醤油・みりんを使った和食(すき焼き、照り焼き、焼き鳥のタレなど)とよく合います。