マスカット・ベーリーAのワイナリー
マスカット・ベーリーAは、日本を代表する固有の黒ぶどう(赤ワイン用)品種です。
- 川上善兵衛作出・OIV登録の日本固有品種
- いちご・キャンディのような甘い香り
- やわらかいタンニンで和食にも合わせやすい
久住ワイナリー
大分・創業2003年
竹田市(大分)のワイナリー。試飲・レストラン併設・直売所あり・オンライン購入可。
シャルドネデラウェアマスカット・ベーリーAメルロー
✓ 試飲 ✓ レストラン ✓ 直売所 ✓ EC
熊本ワイナリー(熊本ワインファーム株式会社 西里醸造所)
熊本・創業1999年
熊本市(熊本)のワイナリー。試飲・直売所あり・オンライン購入可。
シャルドネデラウェアマスカット・ベーリーA見学・ツアー
✓ 試飲 – レストラン ✓ 直売所 ✓ EC
大三島みんなのワイナリー
愛媛・創業2015年
今治市(愛媛)のワイナリー。試飲有料・直売所あり・オンライン購入可。
シャルドネデラウェアマスカット・ベーリーAメルロー
✓ 試飲有料 – レストラン ✓ 直売所 ✓ EC
清澄白河フジマル醸造所
東京・創業2015年
江東区(東京)のワイナリー。試飲有料・レストラン併設・直売所あり・オンライン購入可。
デラウェアマスカット・ベーリーA
✓ 試飲有料 ✓ レストラン ✓ 直売所 ✓ EC
さかいまちファーム&ワイナリー
茨城・県西エリア・創業2021年
境町(茨城)のワイナリー。試飲・直売所あり・オンライン購入可。
デラウェアマスカット・ベーリーA見学・ツアー
✓ 試飲 – レストラン ✓ 直売所 ✓ EC
天童ワイン
山形・村山エリア・創業1984年
天童市(村山エリア)のワイナリー。試飲・直売所あり・オンライン購入可。
デラウェアマスカット・ベーリーA甲州見学・ツアー
✓ 試飲 – レストラン ✓ 直売所 ✓ EC
ルサンクワイナリー(ルサンクワイナリー株式会社)
新潟・新潟ワインコーストエリア・創業2015年
新潟市西蒲区(新潟)のワイナリー。試飲・レストラン併設・直売所あり・オンライン購入可。
デラウェアマスカット・ベーリーA見学・ツアー
✓ 試飲 ✓ レストラン ✓ 直売所 ✓ EC
ドメーヌ・ド・ユノハラ
長野・日本アルプスエリア・創業2023年
松本市(日本アルプスバレー)のワイナリー。試飲有料・レストラン併設・直売所あり・オンライン購入可。
デラウェアナイアガラマスカット・ベーリーA見学・ツアー
✓ 試飲有料 ✓ レストラン ✓ 直売所 ✓ EC
ドメーヌ久
山梨・甲府エリア
甲府市のワイナリー。試飲無料・レストラン併設・直売所あり・オンライン購入可。
デラウェアピノ・ノワールマスカット・ベーリーA甲州
✓ 試飲無料 ✓ レストラン ✓ 直売所 ✓ EC
Agri-Cœur
山形・村山エリア・創業2022年
上山市(村山エリア)のワイナリー。試飲・オンライン購入可。
デラウェアナイアガラピノ・ノワールマスカット・ベーリーA
✓ 試飲 – レストラン – 直売所 ✓ EC
浜田(浜田ワイナリー)
山形・置賜エリア・創業1866年
米沢市(置賜エリア)のワイナリー。試飲・直売所あり・オンライン購入可。
シャルドネデラウェアナイアガラマスカット・ベーリーA
✓ 試飲 – レストラン ✓ 直売所 ✓ EC
月山トラヤワイナリー
山形・村山エリア・創業1982年
西川町(村山エリア)のワイナリー。試飲無料・オンライン購入可。
シャルドネデラウェアマスカット・ベーリーAメルロー
✓ 試飲無料 – レストラン – 直売所 ✓ EC
ダイヤモンド酒造
山梨・勝沼エリア・創業1939年
甲州市のワイナリー。試飲有料・直売所あり・オンライン購入可。
デラウェアマスカット・ベーリーA甲州
✓ 試飲有料 – レストラン ✓ 直売所 ✓ EC
マスカット・ベーリーAのワイナリーについて
「日本ワインぶどうの父」川上善兵衛が新潟・岩の原葡萄園で交配して生み出した品種で、甲州と並び2013年にOIVへ登録されました。いちごやキャンディ、綿菓子を思わせる甘やかな香りが最大の特徴で、タンニンはやわらかく、赤ワインが得意でない方にも親しみやすい味わいです。
軽やかでチャーミングなスタイルから、樽熟成で複雑みを持たせた本格派まで幅広く造られます。醤油やみりんを使った和の家庭料理、焼き鳥のタレ、すき焼きなどと好相性。全国で栽培され、山梨・新潟をはじめ各地で個性が表現されています。
よくある質問
マスカット・ベーリーAはどんな味?
いちごやキャンディのような甘い香りと、やわらかなタンニンが特徴の赤ワインです。軽やかで飲みやすく、赤ワイン入門にも向きます。
どんな料理に合いますか?
醤油・みりんを使った和食(すき焼き、照り焼き、焼き鳥のタレなど)とよく合います。