マスカット・ベーリーAのワイナリー

6軒

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マスカット・ベーリーAは、日本を代表する固有の黒ぶどう（赤ワイン用）品種です。

マスカット・ベーリーAという品種について 由来・味わい・合う料理は品種図鑑で詳しく紹介しています。

青森・創業2017年

八戸市（青森）のワイナリー。試飲・レストラン併設・直売所あり・オンライン購入可。

シャルドネマスカット・ベーリーAメルロー自然派

✓ 試飲 ✓ レストラン ✓ 直売所 ✓ EC

新潟・上越エリア・創業1890年

上越市（新潟）のワイナリー。試飲有料・直売所あり・オンライン購入可。

マスカット・ベーリーA自然派見学・ツアー

✓ 試飲有料 – レストラン ✓ 直売所 ✓ EC

長野・桔梗ヶ原エリア・創業1936年

塩尻市（桔梗ヶ原バレー）のワイナリー。試飲・オンライン購入可。

シャルドネマスカット・ベーリーA甲州自然派

✓ 試飲 – レストラン – 直売所 ✓ EC

長野・桔梗ヶ原エリア・創業2017年

塩尻市（桔梗ヶ原バレー）のワイナリー。試飲・直売所あり・オンライン購入可。

マスカット・ベーリーAメルロー自然派見学・ツアー

✓ 試飲 – レストラン ✓ 直売所 ✓ EC

山梨・山梨市エリア・創業1933年

山梨市のワイナリー。試飲無料・直売所あり・オンライン購入可。

マスカット・ベーリーAメルロー甲州自然派

✓ 試飲無料 – レストラン ✓ 直売所 ✓ EC

山形・村山エリア・創業2022年

上山市（村山エリア）のワイナリー。試飲・オンライン購入可。

デラウェアナイアガラピノ・ノワールマスカット・ベーリーA

✓ 試飲 – レストラン – 直売所 ✓ EC

マスカット・ベーリーAのワイナリーについて

「日本ワインぶどうの父」川上善兵衛が新潟・岩の原葡萄園で交配して生み出した品種で、甲州と並び2013年にOIVへ登録されました。いちごやキャンディ、綿菓子を思わせる甘やかな香りが最大の特徴で、タンニンはやわらかく、赤ワインが得意でない方にも親しみやすい味わいです。

軽やかでチャーミングなスタイルから、樽熟成で複雑みを持たせた本格派まで幅広く造られます。醤油やみりんを使った和の家庭料理、焼き鳥のタレ、すき焼きなどと好相性。全国で栽培され、山梨・新潟をはじめ各地で個性が表現されています。

マスカット・ベーリーAはどんな味？

いちごやキャンディのような甘い香りと、やわらかなタンニンが特徴の赤ワインです。軽やかで飲みやすく、赤ワイン入門にも向きます。

どんな料理に合いますか？

醤油・みりんを使った和食（すき焼き、照り焼き、焼き鳥のタレなど）とよく合います。