メルローのワイナリー
メルローは、長野・桔梗ヶ原での高評価で知られる、日本ワインの主力黒ぶどうです。
- 長野・桔梗ヶ原が世界的銘醸地
- なめらかなタンニンと豊かな果実味
- 肉料理・煮込みと好相性
スイス村ワイナリー（あづみアップル）
長野・日本アルプスエリア・創業1988年
安曇野市（日本アルプスバレー）のワイナリー。試飲・直売所あり・オンライン購入可。
シャルドネピノ・ノワールメルロー見学・ツアー
✓ 試飲 – レストラン ✓ 直売所 ✓ EC
SAYS FARM（セイズファーム）
富山・創業2011年
氷見市（富山）のワイナリー。レストラン併設・直売所あり・オンライン購入可。
シャルドネピノ・ノワールメルロー見学・ツアー
– 試飲 ✓ レストラン ✓ 直売所 ✓ EC
Domaine Beau（ドメーヌ・ボー／トレボー株式会社）
富山・創業2017年
南砺市（富山）のワイナリー。試飲有料・直売所あり・オンライン購入可。
シャルドネピノ・ノワールメルロー見学・ツアー
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鎌倉ワイナリー（ドメーヌナツメ）
神奈川・創業2022年
鎌倉市（神奈川）のワイナリー。試飲・レストラン併設・直売所あり・オンライン購入可。
シャルドネデラウェアピノ・ノワールメルロー
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奥利根ワイナリー（奥利根ワイン株式会社）
群馬・創業1991年
利根郡昭和村（群馬）のワイナリー。試飲有料・レストラン併設・直売所あり・オンライン購入可。
シャルドネピノ・ノワールメルロー見学・ツアー
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奥尻ワイナリー
北海道・函館・道南エリア・創業2008年
奥尻町（函館・道南エリア）のワイナリー。試飲・直売所あり・オンライン購入可。
ケルナーシャルドネピノ・ノワールメルロー
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ノーザン・アルプス・ヴィンヤード
長野・日本アルプスエリア・創業2013年
大町市（日本アルプスバレー）のワイナリー。試飲・直売所あり・オンライン購入可。
シャルドネピノ・ノワールメルロー自然派
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日本ワイン農業研究所 アルカンヴィーニュ
長野・千曲川エリア
東御市（千曲川バレー）のワイナリー。試飲有料・レストラン併設・直売所あり・オンライン購入可。
シャルドネピノ・ノワールメルロー自然派
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VOTANO WINE（ヴォータノワイン）
長野・桔梗ヶ原エリア・創業2010年
塩尻市（桔梗ヶ原バレー）のワイナリー。試飲・直売所あり・オンライン購入可。
ケルナーシャルドネピノ・ノワールメルロー
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ヴィラデストワイナリー
長野・千曲川エリア・創業2003年
東御市（千曲川バレー）のワイナリー。試飲有料・レストラン併設・直売所あり・オンライン購入可。
シャルドネピノ・ノワールメルロー見学・ツアー
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ジオヒルズワイナリー
長野・千曲川エリア・創業2018年
小諸市（千曲川バレー）のワイナリー。試飲・レストラン併設・直売所あり・オンライン購入可。
シャルドネピノ・ノワールメルロー自然派
✓ 試飲 ✓ レストラン ✓ 直売所 ✓ EC
はすみふぁーむ
長野・千曲川エリア・創業2011年
東御市（千曲川バレー）のワイナリー。試飲有料・レストラン併設・直売所あり・オンライン購入可。
シャルドネナイアガラピノ・ノワールメルロー
✓ 試飲有料 ✓ レストラン ✓ 直売所 ✓ EC
Komorokko Farm & Winery
長野・千曲川エリア・創業2023年
小諸市（千曲川バレー）のワイナリー。試飲・レストラン併設・直売所あり・オンライン購入可。
シャルドネピノ・ノワールメルロー見学・ツアー
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ワタリセファーム＆ワイナリー
福岡・創業2018年
北九州市若松区（福岡）のワイナリー。試飲・直売所あり・オンライン購入可。
ケルナーシャルドネピノ・ノワールメルロー
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シクロヴィンヤード（496ワイナリー）
長野・千曲川エリア・創業2019年
東御市（千曲川バレー）のワイナリー。試飲・直売所あり・オンライン購入可。
シャルドネピノ・ノワールメルロー
✓ 試飲 – レストラン ✓ 直売所 ✓ EC
メルローのワイナリーについて
世界的な黒ぶどう品種メルローは、日本では長野県塩尻市の桔梗ヶ原が銘醸地として名高く、国際的なコンクールでの受賞を通じて“日本のメルロー”の実力を世界に示してきました。なめらかなタンニンと、プラムや黒系果実の豊かな果実味、ほどよい厚みが魅力です。
桔梗ヶ原のほか山梨や山形など各地で栽培され、樽熟成による重厚なスタイルから、果実味を生かした親しみやすいスタイルまで幅があります。牛肉料理やデミグラス、きのこ料理などコクのある料理と好相性です。
よくある質問
日本のメルローの名産地は？
長野県塩尻市の桔梗ヶ原が代表格で、国際コンクールでの受賞歴もあります。山梨や山形でも造られています。