メルローのワイナリー

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メルローは、長野・桔梗ヶ原での高評価で知られる、日本ワインの主力黒ぶどうです。

メルローという品種について 由来・味わい・合う料理は品種図鑑で詳しく紹介しています。

北海道・後志エリア・創業1974年

余市町（後志エリア）のワイナリー。試飲無料・レストラン併設・直売所あり・オンライン購入可。

ケルナーデラウェアピノ・ノワールメルロー

✓ 試飲無料 ✓ レストラン ✓ 直売所 ✓ EC

メルローのワイナリーについて

世界的な黒ぶどう品種メルローは、日本では長野県塩尻市の桔梗ヶ原が銘醸地として名高く、国際的なコンクールでの受賞を通じて“日本のメルロー”の実力を世界に示してきました。なめらかなタンニンと、プラムや黒系果実の豊かな果実味、ほどよい厚みが魅力です。

桔梗ヶ原のほか山梨や山形など各地で栽培され、樽熟成による重厚なスタイルから、果実味を生かした親しみやすいスタイルまで幅があります。牛肉料理やデミグラス、きのこ料理などコクのある料理と好相性です。

日本のメルローの名産地は？

長野県塩尻市の桔梗ヶ原が代表格で、国際コンクールでの受賞歴もあります。山梨や山形でも造られています。