メルローのワイナリー
メルローは、長野・桔梗ヶ原での高評価で知られる、日本ワインの主力黒ぶどうです。
- 長野・桔梗ヶ原が世界的銘醸地
- なめらかなタンニンと豊かな果実味
- 肉料理・煮込みと好相性
SAYS FARM（セイズファーム）
富山・創業2011年
氷見市（富山）のワイナリー。レストラン併設・直売所あり・オンライン購入可。
シャルドネピノ・ノワールメルロー見学・ツアー
– 試飲 ✓ レストラン ✓ 直売所 ✓ EC
鎌倉ワイナリー（ドメーヌナツメ）
神奈川・創業2022年
鎌倉市（神奈川）のワイナリー。試飲・レストラン併設・直売所あり・オンライン購入可。
シャルドネデラウェアピノ・ノワールメルロー
✓ 試飲 ✓ レストラン ✓ 直売所 ✓ EC
奥利根ワイナリー（奥利根ワイン株式会社）
群馬・創業1991年
利根郡昭和村（群馬）のワイナリー。試飲有料・レストラン併設・直売所あり・オンライン購入可。
シャルドネピノ・ノワールメルロー見学・ツアー
✓ 試飲有料 ✓ レストラン ✓ 直売所 ✓ EC
余市ワイナリー(日本清酒)
北海道・後志エリア・創業1974年
余市町（後志エリア）のワイナリー。試飲無料・レストラン併設・直売所あり・オンライン購入可。
ケルナーデラウェアピノ・ノワールメルロー
✓ 試飲無料 ✓ レストラン ✓ 直売所 ✓ EC
日本ワイン農業研究所 アルカンヴィーニュ
長野・千曲川エリア
東御市（千曲川バレー）のワイナリー。試飲有料・レストラン併設・直売所あり・オンライン購入可。
シャルドネピノ・ノワールメルロー自然派
✓ 試飲有料 ✓ レストラン ✓ 直売所 ✓ EC
ヴィラデストワイナリー
長野・千曲川エリア・創業2003年
東御市（千曲川バレー）のワイナリー。試飲有料・レストラン併設・直売所あり・オンライン購入可。
シャルドネピノ・ノワールメルロー見学・ツアー
✓ 試飲有料 ✓ レストラン ✓ 直売所 ✓ EC
ジオヒルズワイナリー
長野・千曲川エリア・創業2018年
小諸市（千曲川バレー）のワイナリー。試飲・レストラン併設・直売所あり・オンライン購入可。
シャルドネピノ・ノワールメルロー自然派
✓ 試飲 ✓ レストラン ✓ 直売所 ✓ EC
はすみふぁーむ
長野・千曲川エリア・創業2011年
東御市（千曲川バレー）のワイナリー。試飲有料・レストラン併設・直売所あり・オンライン購入可。
シャルドネナイアガラピノ・ノワールメルロー
✓ 試飲有料 ✓ レストラン ✓ 直売所 ✓ EC
Komorokko Farm & Winery
長野・千曲川エリア・創業2023年
小諸市（千曲川バレー）のワイナリー。試飲・レストラン併設・直売所あり・オンライン購入可。
シャルドネピノ・ノワールメルロー見学・ツアー
✓ 試飲 ✓ レストラン ✓ 直売所 ✓ EC
メルローのワイナリーについて
世界的な黒ぶどう品種メルローは、日本では長野県塩尻市の桔梗ヶ原が銘醸地として名高く、国際的なコンクールでの受賞を通じて“日本のメルロー”の実力を世界に示してきました。なめらかなタンニンと、プラムや黒系果実の豊かな果実味、ほどよい厚みが魅力です。
桔梗ヶ原のほか山梨や山形など各地で栽培され、樽熟成による重厚なスタイルから、果実味を生かした親しみやすいスタイルまで幅があります。牛肉料理やデミグラス、きのこ料理などコクのある料理と好相性です。
よくある質問
日本のメルローの名産地は？
長野県塩尻市の桔梗ヶ原が代表格で、国際コンクールでの受賞歴もあります。山梨や山形でも造られています。