ナイアガラのワイナリー
ナイアガラは、華やかな香りで親しまれる白ぶどう。北海道・長野で甘口を中心に人気です。
- マスカット様の華やかな香り
- 甘口〜やや甘口で親しみやすい
- 北海道・長野が主産地
サンクゼール・ワイナリー
長野・北信エリア・創業1988年
飯綱町(北信バレー)のワイナリー。試飲・レストラン併設・直売所あり・オンライン購入可。
シャルドネナイアガラ自然派見学・ツアー
✓ 試飲 ✓ レストラン ✓ 直売所 ✓ EC
伊那ワイン工房
長野・天竜川エリア・創業2014年
伊那市(天竜川バレー)のワイナリー。試飲無料・直売所あり・オンライン購入可。
ケルナーシャルドネナイアガラ自然派
✓ 試飲無料 – レストラン ✓ 直売所 ✓ EC
MARUMEGANE(ドメーヌ・マルメガネ)
北海道・後志エリア・創業2023年
仁木町(後志エリア)のワイナリー。試飲。
ケルナーシャルドネナイアガラピノ・ノワール
✓ 試飲 – レストラン – 直売所 – EC
ナイアガラのワイナリーについて
ナイアガラは、マスカットのように甘く華やかな香り(フォクシーフレーバー)が特徴の白ぶどう。生食用としても親しまれ、ワインでは香り高い甘口〜やや甘口が中心で、ワインを飲み慣れない方にも親しみやすい味わいです。
主産地は北海道と長野。冷涼な気候で育ち、キリッと冷やして食前・食後に、フルーツやデザートと合わせるのがおすすめです。近年は辛口に仕上げた個性的なタイプも登場しています。
よくある質問
ナイアガラワインはどんな味?
マスカットのように甘く華やかな香りが特徴で、甘口〜やや甘口が中心。冷やして食前酒やデザートと楽しめます。