デラウェアのワイナリー
デラウェアは、生食でもおなじみの小粒ぶどう。山形・大阪などで親しみやすいワインになります。
- 生食でもおなじみの親しみやすい品種
- 辛口〜微発泡まで気軽に楽しめる
- 山形・大阪が主産地
余市ワイナリー(日本清酒)
北海道・後志エリア・創業1974年
余市町(後志エリア)のワイナリー。試飲無料・レストラン併設・直売所あり・オンライン購入可。
ケルナーデラウェアピノ・ノワールメルロー
✓ 試飲無料 ✓ レストラン ✓ 直売所 ✓ EC
ワインファームとちお(とちお農園株式会社)
新潟・中越エリア・創業2023年
長岡市(新潟)のワイナリー。試飲有料・直売所あり・オンライン購入可。
ケルナーデラウェアメルロー
✓ 試飲有料 – レストラン ✓ 直売所 ✓ EC
デラウェアのワイナリーについて
種なしぶどうとして食卓でもおなじみのデラウェアは、日本ワインの世界でも長い歴史を持つ品種。軽やかで飲みやすい辛口から、フレッシュな甘口、近年人気の“デラの微発泡”(ペティアン)まで、肩肘張らずに楽しめるワインになります。
主産地は山形や大阪(柏原)など。早摘みでキリッと仕上げたものは食中酒に、香りを生かした甘口はデザートにと、幅広いシーンで活躍。日本ワイン入門にもうってつけの品種です。
よくある質問
デラウェアのワインはどんなタイプ?
軽やかな辛口、フレッシュな甘口、微発泡(ペティアン)など気軽に楽しめるスタイルが中心です。