レストラン併設のワイナリー
レストランやカフェを併設するワイナリーは、料理とのペアリングを一日かけて楽しめるスポットです。
- 自社ワイン×地元食材のペアリング
- 畑を眺めるロケーションも魅力
- 人気店は予約がおすすめ
Domaine Bless(旧ル・レーヴ・ワイナリー)
北海道・後志エリア・創業2015年
仁木町(後志エリア)のワイナリー。試飲有料・レストラン併設・直売所あり・オンライン購入可。
ケルナーシャルドネピノ・ノワール見学・ツアー
✓ 試飲有料 ✓ レストラン ✓ 直売所 ✓ EC
ド・モンティーユ&北海道
北海道・函館・道南エリア・創業2016年
函館市(函館・道南エリア)のワイナリー。試飲有料・レストラン併設。
ケルナーシャルドネピノ・ノワール見学・ツアー
✓ 試飲有料 ✓ レストラン – 直売所 – EC
レストラン併設のワイナリーについて
自社ワインと地元食材の料理を組み合わせられるレストラン併設ワイナリーは、ワイン旅のハイライト。畑を眺めながらのランチや、ワインに合わせて構成されたコース料理で、その土地ならではのマリアージュを体験できます。
人気店は予約制のことが多いため、事前予約がおすすめです。ドライバーの方は試飲・飲酒の量にご注意ください。