自然派・ナチュラルのワイナリー

4軒

並び替え

現在の条件：自然派・ナチュラルメルロー ×甲州 ×

自然派・ナチュラルワインの造り手は、ぶどう本来の個性を生かす醸造にこだわります。

長野・桔梗ヶ原エリア・創業1916年

塩尻市（桔梗ヶ原バレー）のワイナリー。試飲有料・直売所あり・オンライン購入可。

ナイアガラメルロー甲州自然派

✓ 試飲有料 – レストラン ✓ 直売所 ✓ EC

長野・日本アルプスエリア・創業2008年

池田町（日本アルプスバレー）のワイナリー。試飲・直売所あり・オンライン購入可。

シャルドネメルロー甲州自然派

✓ 試飲 – レストラン ✓ 直売所 ✓ EC

長野・日本アルプスエリア・創業1913年

松本市（日本アルプスバレー）のワイナリー。試飲・直売所あり・オンライン購入可。

シャルドネメルロー甲州自然派

✓ 試飲 – レストラン ✓ 直売所 ✓ EC

山梨・山梨市エリア・創業1933年

山梨市のワイナリー。試飲無料・直売所あり・オンライン購入可。

マスカット・ベーリーAメルロー甲州自然派

✓ 試飲無料 – レストラン ✓ 直売所 ✓ EC

自然派・ナチュラルのワイナリーについて

自然派・ナチュラルワインは、栽培では農薬や化学肥料を控え、醸造では野生酵母や無濾過・無清澄、酸化防止剤（亜硫酸）を最小限にとどめるなど、できるだけ人の手を加えずにぶどう本来の個性を表現しようとするワインです。土地や造り手の思想がそのまま味に表れるのが魅力です。

果実味いきいきとした軽やかなものから、うまみや複雑みのある独特のスタイルまで幅広く、近年、日本各地で情熱ある造り手が増えています。

ナチュラルワインとは？

栽培・醸造でできるだけ人の手を加えず、ぶどう本来の個性を生かして造るワインの総称です。明確な国際定義はなく、造り手ごとに考え方があります。