自然派・ナチュラルのワイナリー
自然派・ナチュラルワインの造り手は、ぶどう本来の個性を生かす醸造にこだわります。
- 野生酵母・無濾過・亜硫酸最小限など
- ぶどう本来の個性が味に表れる
- 全国で情熱ある造り手が増加中
安曇野ワイナリー
長野・日本アルプスエリア・創業2008年
安曇野市（日本アルプスバレー）のワイナリー。試飲・直売所あり・オンライン購入可。
ナイアガラメルロー自然派見学・ツアー
✓ 試飲 – レストラン ✓ 直売所 ✓ EC
五一わいん（株式会社林農園）
長野・桔梗ヶ原エリア・創業1911年
塩尻市（桔梗ヶ原バレー）のワイナリー。試飲有料・直売所あり・オンライン購入可。
シャルドネメルロー自然派見学・ツアー
✓ 試飲有料 – レストラン ✓ 直売所 ✓ EC
アルプスワイン（株式会社アルプス）
長野・桔梗ヶ原エリア・創業1927年
塩尻市（桔梗ヶ原バレー）のワイナリー。直売所あり・オンライン購入可。
メルロー自然派見学・ツアー
– 試飲 – レストラン ✓ 直売所 ✓ EC
信濃ワイン株式会社
長野・桔梗ヶ原エリア・創業1916年
塩尻市（桔梗ヶ原バレー）のワイナリー。試飲有料・直売所あり・オンライン購入可。
ナイアガラメルロー甲州自然派
✓ 試飲有料 – レストラン ✓ 直売所 ✓ EC
SIX THREE ESTATE WINERY（シックス スリー エステート ワイナリー）
福井・創業2023年
越前市（福井）のワイナリー。試飲有料・レストラン併設・直売所あり・オンライン購入可。
シャルドネメルロー自然派見学・ツアー
✓ 試飲有料 ✓ レストラン ✓ 直売所 ✓ EC
カンティーナ・ジーオセット（株式会社セトワイナリー）
新潟・新潟ワインコーストエリア・創業2011年
新潟市西蒲区（新潟）のワイナリー。試飲無料・直売所あり・オンライン購入可。
シャルドネメルロー自然派見学・ツアー
✓ 試飲無料 – レストラン ✓ 直売所 ✓ EC
日本ワイン農業研究所 アルカンヴィーニュ
長野・千曲川エリア
東御市（千曲川バレー）のワイナリー。試飲有料・レストラン併設・直売所あり・オンライン購入可。
シャルドネピノ・ノワールメルロー自然派
✓ 試飲有料 ✓ レストラン ✓ 直売所 ✓ EC
カンティーナ・リエゾー
長野・北信エリア・創業2015年
高山村（北信バレー）のワイナリー。試飲有料・直売所あり・オンライン購入可。
シャルドネメルロー自然派見学・ツアー
✓ 試飲有料 – レストラン ✓ 直売所 ✓ EC
小布施ワイナリー（domaine Sogga）
長野・北信エリア・創業1942年
小布施町（北信バレー）のワイナリー。試飲・直売所あり。
シャルドネメルロー自然派見学・ツアー
✓ 試飲 – レストラン ✓ 直売所 – EC
たかやしろファーム
長野・北信エリア・創業2004年
中野市（北信バレー）のワイナリー。試飲・直売所あり・オンライン購入可。
シャルドネメルロー自然派見学・ツアー
✓ 試飲 – レストラン ✓ 直売所 ✓ EC
大和葡萄酒 四賀ワイナリー
長野・日本アルプスエリア・創業1913年
松本市（日本アルプスバレー）のワイナリー。試飲・直売所あり・オンライン購入可。
シャルドネメルロー甲州自然派
✓ 試飲 – レストラン ✓ 直売所 ✓ EC
たてしなップルワイナリー
長野・千曲川エリア・創業2017年
立科町（千曲川バレー）のワイナリー。試飲・レストラン併設・直売所あり・オンライン購入可。
シャルドネメルロー自然派見学・ツアー
✓ 試飲 ✓ レストラン ✓ 直売所 ✓ EC
丘の上 幸西ワイナリー
長野・桔梗ヶ原エリア・創業2019年
塩尻市（桔梗ヶ原バレー）のワイナリー。試飲有料・直売所あり。
シャルドネメルロー自然派見学・ツアー
✓ 試飲有料 – レストラン ✓ 直売所 – EC
いにしぇの里葡萄酒
長野・桔梗ヶ原エリア・創業2017年
塩尻市（桔梗ヶ原バレー）のワイナリー。試飲・直売所あり・オンライン購入可。
マスカット・ベーリーAメルロー自然派見学・ツアー
✓ 試飲 – レストラン ✓ 直売所 ✓ EC
ジオヒルズワイナリー
長野・千曲川エリア・創業2018年
小諸市（千曲川バレー）のワイナリー。試飲・レストラン併設・直売所あり・オンライン購入可。
シャルドネピノ・ノワールメルロー自然派
✓ 試飲 ✓ レストラン ✓ 直売所 ✓ EC
シャトー・メルシャン 椀子ワイナリー
長野・千曲川エリア・創業2003年
上田市（千曲川バレー）のワイナリー。試飲有料・直売所あり・オンライン購入可。
シャルドネメルロー自然派見学・ツアー
✓ 試飲有料 – レストラン ✓ 直売所 ✓ EC
坂城葡萄酒醸造（Vino della Gatta SAKAKI）
長野・千曲川エリア・創業2017年
坂城町（千曲川バレー）のワイナリー。試飲・レストラン併設・直売所あり・オンライン購入可。
シャルドネメルロー自然派見学・ツアー
✓ 試飲 ✓ レストラン ✓ 直売所 ✓ EC
セイル・ザ・シップ・ワイナリー
長野・千曲川エリア・創業2016年
上田市（千曲川バレー）のワイナリー。試飲・オンライン購入可。
シャルドネメルロー自然派見学・ツアー
✓ 試飲 – レストラン – 直売所 ✓ EC
自然派・ナチュラルのワイナリーについて
自然派・ナチュラルワインは、栽培では農薬や化学肥料を控え、醸造では野生酵母や無濾過・無清澄、酸化防止剤（亜硫酸）を最小限にとどめるなど、できるだけ人の手を加えずにぶどう本来の個性を表現しようとするワインです。土地や造り手の思想がそのまま味に表れるのが魅力です。
果実味いきいきとした軽やかなものから、うまみや複雑みのある独特のスタイルまで幅広く、近年、日本各地で情熱ある造り手が増えています。
よくある質問
ナチュラルワインとは？
栽培・醸造でできるだけ人の手を加えず、ぶどう本来の個性を生かして造るワインの総称です。明確な国際定義はなく、造り手ごとに考え方があります。